ভিটামিন ই এর অভাব হলে কি খাবেন?

ভিটামিন ই এর অভাব হলে কি খাবেন? 10টি প্রাকৃতিক খাবার যা আপনাকে দ্রুত নিজেকে পূরণ করতে সহায়তা করে

ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। এটি কোষকে মুক্ত র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, বার্ধক্যকে ধীর করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক ও চুলকে উন্নীত করে। ভিটামিন ই এর অভাব পেশী দুর্বলতা, দৃষ্টি সমস্যা, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং অন্যান্য উপসর্গ হতে পারে। তাহলে, কোন খাবারে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ? নিম্নলিখিত একটি ভিটামিন ই সম্পূরক প্রোগ্রাম যা গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত হয়েছে, কাঠামোগত ডেটাতে উপস্থাপিত।

1. ভিটামিন ই সমৃদ্ধ শীর্ষ 10টি প্রাকৃতিক খাবার

2. ভিটামিন ই এর অভাবের সাধারণ লক্ষণ

আপনি যদি প্রায়শই নিম্নলিখিত উপসর্গগুলি অনুভব করেন তবে আপনি ভিটামিন ই এর ঘাটতি পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন:

1.পেশী দুর্বলতা বা ব্যথা: ভিটামিন ই এর অভাবের ফলে স্নায়ু-মাসকুলার কর্মহীনতা হতে পারে।

2.দৃষ্টি সমস্যা: দীর্ঘমেয়াদী ঘাটতি রেটিনার অবক্ষয় হতে পারে।

3.শুষ্ক বা চুলকানি ত্বক: ভিটামিন ই ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।

4.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে গেছে: ঠান্ডা বা সংক্রমণ ধরা সহজ.

5.রক্তাল্পতা: ভিটামিন ই এর ঘাটতি লোহিত রক্ত কণিকার জীবনকালকে প্রভাবিত করতে পারে।

3. কীভাবে বৈজ্ঞানিকভাবে ভিটামিন ই সম্পূরক করা যায়?

1.বৈচিত্র্যময় খাদ্য: শুধুমাত্র একটি খাবারের উপর নির্ভর করবেন না, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ বিভিন্ন উপাদান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

2.পরিমিত গ্রহণ: প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ 15 মিগ্রা. অত্যধিক গ্রহণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে.

3.রান্নার পদ্ধতিতে মনোযোগ দিন: ভিটামিন ই উচ্চ তাপমাত্রায় সহজেই ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তাই এটি কম তাপমাত্রায় রান্না করা বা কাঁচা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

4.চর্বি দিয়ে খান: ভিটামিন ই একটি চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন, এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সহ এটি খাওয়া শোষণের হার উন্নত করতে পারে।

4. প্রস্তাবিত জনপ্রিয় ভিটামিন ই রেসিপি

1.বাদাম শক্তি কাপ: বাদাম, সূর্যমুখী বীজ, হ্যাজেলনাট মিশ্রিত করুন, গ্রীক দই এবং মধু যোগ করুন।

2.আভাকাডো সালাদ: অ্যাভোকাডো, পালং শাক এবং আম কিউব করে কেটে নিন এবং জলপাই তেল এবং লেবুর রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিন।

3.ব্রোকলির সাথে ভাজা কড: জলপাই তেলে ভাজা কড এবং স্টিমড ব্রোকলির সাথে পরিবেশন করা হয়।

5. নোট করার জিনিস

1. ভিটামিন ই সম্পূরকগুলি ডাক্তারের নির্দেশনায় গ্রহণ করা উচিত, বিশেষ করে যারা অ্যান্টিকোয়ুল্যান্ট ওষুধ গ্রহণ করেন তাদের জন্য।

2. যদিও বাদামের খাবারে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে, তবে সেগুলোতে ক্যালোরি বেশি থাকে এবং সেবন নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

3. যদি ভিটামিন ই এর অভাবের লক্ষণগুলি দীর্ঘকাল ধরে থাকে, তবে সময়মতো ডাক্তারি পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি সঠিক খাদ্যের সাথে, আপনি সহজেই পর্যাপ্ত ভিটামিন ই পেতে পারেন। মনে রাখবেন, পুরো খাবার সবসময়ই পুষ্টির সেরা উৎস!