ডিমের কুসুম এবং চালের নুডলস কীভাবে তৈরি করবেন: ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয় এবং ব্যবহারিক রেসিপিগুলির জন্য 10-দিনের গাইড
সম্প্রতি ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, খাদ্য প্রস্তুতি এবং পুষ্টির মিল একটি উচ্চ অবস্থান দখল করে চলেছে৷ নিম্নলিখিত হট কন্টেন্ট বিশ্লেষণ এবং গত 10 দিনে (নভেম্বর 2023 অনুযায়ী) স্ট্রাকচার্ড ডেটা রয়েছে:
| গরম বিষয় | সর্বোচ্চ অনুসন্ধান ভলিউম | প্রধান প্ল্যাটফর্ম |
|---|---|---|
| শিশুর খাবারের রেসিপি | প্রতিদিন 120,000 বার | Xiaohongshu/Douyin |
| কুয়াইশো সকালের নাস্তার পরিকল্পনা | দৈনিক গড়ে ৮৫,০০০ বার | ওয়েইবো/বিলিবিলি |
| উচ্চ প্রোটিন খাদ্য সমন্বয় | সপ্তাহে সপ্তাহে +৩৫% | ঝিহু/শিয়াকিচেন |
1. ডিমের কুসুম এবং চালের নুডুলসের পুষ্টিগুণ

চীনা বাসিন্দাদের জন্য খাদ্যতালিকা নির্দেশিকা অনুসারে, ডিমের কুসুম এবং চালের নুডলসের সংমিশ্রণে নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:
| পুষ্টিগুণ | প্রতি 100 গ্রাম সামগ্রী | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| উচ্চ মানের প্রোটিন | 12.6 গ্রাম | পেশী বৃদ্ধি প্রচার |
| লেসিথিন | 680 মিলিগ্রাম | স্মৃতিশক্তি বাড়ান |
| কার্বোহাইড্রেট | 75.3 গ্রাম | দ্রুত শক্তি সরবরাহ |
2. মৌলিক সংস্করণ উত্পাদন পদ্ধতি
1.উপাদান প্রস্তুতি:
- 20 গ্রাম বেবি রাইস সিরিয়াল
- 1টি সিদ্ধ ডিমের কুসুম
- 60 মিলি উষ্ণ জল
2.অপারেশন পদক্ষেপ:
① ডিমের কুসুম ছেঁকে নিন এবং পিউরিতে চেপে দিন
② ব্যাচে গরম পানিতে চালের আটা যোগ করুন এবং ভালোভাবে মেশান
③ ডিমের কুসুম পিউরি এবং চালের আটার পেস্ট 1:1 মিশ্রিত করুন
3. সৃজনশীল আপগ্রেড পরিকল্পনা
| সংস্করণ | উপাদান যোগ করুন | প্রযোজ্য মানুষ |
|---|---|---|
| ফল এবং উদ্ভিজ্জ সংস্করণ | কুমড়া পিউরি/আপেল পিউরি | 6 মাস + বাচ্চা |
| প্রাপ্তবয়স্ক Kuaishou সংস্করণ | কিমা শুয়োরের মাংস ফ্লস/সী শৈবাল | অফিস কর্মীরা |
| ফিটনেস সংস্করণ | প্রোটিন পাউডার/চিয়া বীজ | খেলাধুলার মানুষ |
4. সতর্কতা
1. প্রথমবার ডিমের কুসুম যোগ করার সময়, আপনার 1/8 ডিমের কুসুম থেকে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া পরীক্ষা করা শুরু করা উচিত।
2. রাইস নুডলসের জন্য, ফোর্টিফায়েড আয়রন ফর্মুলা সহ শিশুদের চালের নুডলস বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
3. পুষ্টির ক্ষতি এড়াতে সর্বোত্তম পরিবেশন তাপমাত্রা 40-45°C
5. নেটওয়ার্ক জুড়ে ব্যবহারকারীদের কাছ থেকে ব্যবহারিক প্রতিক্রিয়া
| প্ল্যাটফর্ম | ইতিবাচক রেটিং | জনপ্রিয় মন্তব্য |
|---|---|---|
| ছোট লাল বই | 92% | "শিশু প্রথমবার সিডি খায়" |
| ডুয়িন | ৮৮% | "3 মিনিটের মধ্যে একটি পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট" |
| রান্নাঘরে যাও | 95% | "ফিটনেসের আগে এবং পরে শক্তি পূরণ করার একটি হাতিয়ার" |
সর্বশেষ পুষ্টি গবেষণা অনুসারে, ডিমের কুসুম এবং শস্যের সংমিশ্রণ প্রোটিনের জৈবিক মানকে 94% পর্যন্ত বাড়িয়ে দিতে পারে এবং প্রতিদিনের খাবারে এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ সংমিশ্রণ হিসাবে সুপারিশ করা হয়। অনুগ্রহ করে বিভিন্ন বয়সের জন্য নিম্নলিখিত পরিবেশন পরিমাণগুলি পড়ুন:
| বয়স পর্যায় | প্রস্তাবিত পরিবেশন আকার | খরচের ফ্রিকোয়েন্সি |
|---|---|---|
| 6-8 মাসের বাচ্চা | 30-50 গ্রাম / সময় | দিনে 1 বার |
| 1-3 বছর বয়সী শিশু | 80-100 গ্রাম/সময় | দিনে 2 বার |
| প্রাপ্তবয়স্ক | 150-200 গ্রাম/সময় | সপ্তাহে 3-5 বার |
এই নিবন্ধটি বৈজ্ঞানিক এবং নির্ভরযোগ্য রেসিপি পরিকল্পনা প্রদান করতে সাম্প্রতিক গরম খাদ্যতালিকাগত প্রবণতাগুলিকে একত্রিত করেছে। প্রকৃত উৎপাদনের সময়, আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী গন্ধ সামঞ্জস্য করতে ফর্মুলা মিল্ক পাউডার বা তাজা রস যোগ করতে পারেন, কিন্তু দয়া করে মনে রাখবেন যে 1 বছরের কম বয়সী শিশুদের মশলা যোগ করা এড়ানো উচিত।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন