কিভাবে ভেজা কেক বানাবেন

কিভাবে ভেজা কেক বানাবেন

গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে খাদ্য উত্পাদন সম্পর্কে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে, "ওয়েট কেক" অনেক বেকিং উত্সাহীদের নতুন প্রিয় হয়ে উঠেছে। আর্দ্র কেকগুলি তাদের আর্দ্র, ক্রিমি টেক্সচার এবং সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য ব্যাপক মনোযোগ অর্জন করেছে। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে ভেজা কেক তৈরির পদ্ধতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে এবং রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্কের হট টপিক ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. ভেজা কেক তৈরির ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: একটি ভেজা কেকের চাবিকাঠি উপাদানের অনুপাত এবং আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণের মধ্যে রয়েছে। এখানে একটি আর্দ্র কেক তৈরির জন্য মৌলিক উপাদানগুলির একটি তালিকা রয়েছে:

2.উত্পাদন পদক্ষেপ:

(1) একটি পাত্রে ডিম এবং দানাদার চিনি রাখুন এবং রঙ হালকা হওয়া পর্যন্ত এবং ভলিউম প্রসারিত না হওয়া পর্যন্ত ফেটান।

(2) দুধ এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন।

(3) কম-আঠালো ময়দা এবং বেকিং পাউডারে চালনা করুন এবং শুকনো পাউডার না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে নাড়ুন।

(4) স্বাদ বাড়াতে ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন।

(5) ছাঁচে ব্যাটার ঢালুন, 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিট করা ওভেনে রাখুন এবং 25-30 মিনিট বেক করুন।

(6) এটি বের করে নিন এবং উপভোগ করার আগে ঠান্ডা হতে দিন।

2. ভেজা কেক তৈরির কৌশল

1.আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ: ভেজা কেকের আর্দ্র টেক্সচার মূলত যোগ করা দুধ এবং উদ্ভিজ্জ তেল থেকে আসে, যা ব্যক্তিগত পছন্দ অনুযায়ী সামঞ্জস্য করা যায়।

2.বেকিং সময়: বেশিক্ষণ বেক করলে কেক শুকিয়ে যাবে। শেষ কয়েক মিনিটে কেকের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

3.স্বাদ পরিবর্তন: কোকো পাউডার, ম্যাচা পাউডার ইত্যাদি বিভিন্ন স্বাদের ভেজা কেক তৈরি করতে যোগ করা যেতে পারে।

3. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে আলোচিত বিষয়ের ডেটা৷

গত 10 দিনে "ওয়েট কেক" সম্পর্কিত আলোচিত বিষয় এবং অনুসন্ধানের ভলিউম ডেটা নিম্নরূপ:

4. সারাংশ

আর্দ্র কেক তার অনন্য আর্দ্র স্বাদ এবং সহজ প্রস্তুতি পদ্ধতির কারণে সম্প্রতি বেকিং সার্কেলে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। উপাদান এবং বেকিং দক্ষতার একটি যুক্তিসঙ্গত অনুপাতের সাথে, সবাই সহজেই বাড়িতে সুস্বাদু আর্দ্র কেক তৈরি করতে পারে। আপনি যদি এটি চেষ্টা করতে চান তবে আপনি উপরের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে পারেন এবং এটি চেষ্টা করে দেখতে পারেন!