ছিন্ন চিভ শুয়োরের মাংস কীভাবে তৈরি করবেন

ছিন্ন চিভ শুয়োরের মাংস কীভাবে তৈরি করবেন

গত 10 দিনে, সমগ্র ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু প্রধানত খাদ্য, স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং বাড়িতে রান্নার পদ্ধতির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছে। তাদের মধ্যে, চিভের সাথে কাটা শুয়োরের মাংস, একটি ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা খাবার হিসাবে, অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি বিশদভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে কিভাবে ছেঁড়া চিভ শুয়োরের মাংস তৈরি করা যায় এবং এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য সম্পর্কিত কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1. চিভ টুকরো টুকরো শুয়োরের মাংসের জন্য উপাদানের প্রস্তুতি

চিভ শেডেড শুয়োরের মাংস তৈরি করতে নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন:

2. চিভ টুকরো টুকরো শুয়োরের মাংস প্রস্তুতির ধাপ

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: লিক ধুয়ে প্রায় 3 সেন্টিমিটার লম্বা অংশে কাটা; শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইন পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন, হালকা সয়া সস, রান্নার ওয়াইন, সাদা মরিচ এবং সামান্য লবণ যোগ করুন, 10 মিনিটের জন্য ম্যারিনেট করুন; আদা ও রসুন কুচি করে আলাদা করে রাখুন।

2.ভাজা কাটা শুয়োরের মাংস: ঠান্ডা তেল দিয়ে একটি প্যান গরম করুন, 15 মিলি রান্নার তেল ঢালুন, আদা এবং রসুনের কিমা যোগ করুন এবং সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, ম্যারিনেট করা কাটা শুয়োরের মাংস যোগ করুন, রঙ পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত দ্রুত ভাজুন, এটি বের করে একপাশে রাখুন।

3.ভাজা leeks: পাত্রে 15 মিলি রান্নার তেল ঢালুন। তেল গরম হয়ে এলে তাতে কুচি দিয়ে দিন। 1 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে দ্রুত ভাজুন। স্বাদে সামান্য লবণ যোগ করুন।

4.নাড়ুন ভাজুন: ভাজা কাটা শুয়োরের মাংস পাত্রে ঢেলে দিন এবং লিক দিয়ে সমানভাবে ভাজুন। পরিবেশন করার আগে আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী লবণের পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন।

3. চিভ টুকরো করা শুকরের মাংসের পুষ্টিগুণ

চিভ টুকরো টুকরো শুকরের মাংস শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, এর পুষ্টিগুণও রয়েছে:

4. টুকরো টুকরো শুয়োরের মাংসের জন্য টিপস

1.উপাদান নির্বাচন: তাজা এবং উজ্জ্বল রঙের লিক বেছে নিন এবং শুয়োরের মাংসের টেন্ডারলাইনের তাজা এবং কোমল অংশ বেছে নিন।

2.তাপ: লিক ভাজার সময়, তাদের ক্রিস্পি টেক্সচার বজায় রাখতে উচ্চ তাপে দ্রুত ভাজুন।

3.সিজনিং: মেরিনেট করার সময় কাটা শুয়োরের মাংস খুব বেশি নোনতা হওয়া উচিত নয়। এটি ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী পরে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

4.ম্যাচ: চিভের সাথে কাটা শুয়োরের মাংস ভালো স্বাদের জন্য ভাত বা নুডলসের সাথে যুক্ত করা যেতে পারে।

5. সারাংশ

চিভের সাথে কাটা শুয়োরের মাংস একটি সহজ, পুষ্টিকর বাড়িতে রান্না করা খাবার যা প্রতিদিনের পরিবারের রান্নার জন্য উপযুক্ত। এই নিবন্ধটির ভূমিকার মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি ছিন্ন চিভ শুয়োরের মাংস তৈরির মূল পদক্ষেপ এবং কৌশলগুলি আয়ত্ত করেছেন। আসুন এবং রান্নাঘরে এটি ব্যবহার করে দেখুন এবং আপনার পরিবারের জন্য সুস্বাদু টুকরো টুকরো শূকরের মাংস তৈরি করুন!